#烏豆沙蛋黃酥零失敗食譜(無水奶油版)
作法：https://www.lillianblog.com/egg-yolk-crisp/
超愛吃蛋黃酥的我，每一年都要吃一顆，才有中秋節的感覺。去年我找了朋友一起來家裡DIY，那外皮香酥、內餡滑順的口感至今難忘。
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朋友問我「既然這麼喜歡吃，到外面買就好拉，何必自己做？」
我回答「當我看到家人吃到我做的蛋黃酥，剎那間臉上洋溢著好吃表情時，我有著滿滿的成就感與幸福感，這是外面食物無法取代的」
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若你也期待看到家人的幸福表情，這次中秋節不妨動手做看看！
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